Nå får du faktisk verdens beste chillisuppe her i Krakow. Nærmere bestemt i en leilighet i Sebastiana gata. Høh? Dette er jo min adresse jo? Det stemmer, du får verdens beste chillisuppe hos meg! Jeg syns i alle fall det er verdens beste…

Helt siden jeg fikk smaka på chillisuppa til familien Røseth i Waynesboro da jeg bodde der med familien, har jeg strevd etter å finne ei suppe med lik smak, konsistens og samme mengde “røsk” i smaksløkene. Uheldigvis har jeg ikke funnet lignende verken på resturanter i USA generelt, eller andre steder. Helt til jeg i dag tenkte: Hvorfor ikke gjørra det sjæl?

Jeg gikk på butikken, kjøpte inn nødvendige ingredienser – som forøvrig er strengt hemmelig for øyeblikket – og satte igang her på kjøkkenet. Etter flere dager og uker var gryta ferdig (ok, 30 min), og kokken kunne prøvesmake for aller første gang. Resultatet var meget uventet; fantastisk! Jeg ble raskt overbevist om at denne gryta er det nærmeste en kar på 180 noen gang har kommet gryta til Røseth-familien. Meget bra! Jeg slukte i meg det aller meste på under 10 min, og tok meg selv i å småskratte litt forran den tomme skåla der det en gang var chillisuppe. Tenke seg til at jeg skulle klare dette på egenhånd. Men på en annen side så kan jeg jo referere til Golden og Antonsen i Misjonen på P4: Hvem er jeg? Hvem er jeg til å sitte her å påta meg seieren som den beste chillikokken i verden? Slik som hos gutta i Misjonen, ender diskusjonen med et spørsmål uten svar.

Hvis du vil ha tak i oppskriften, kan du jo prøve å spørre pent. Da vil du få et pent nei tilbake. Men smaka skal du få lov til! Gjett om!