MyOwnWords

Frokostfaglitteraturslesing! Ikke alltid en koselig kombinasjon, men men...

Etter en meget vellykket frokost her om dagen, kom det ikke som noe sjokk på meg at jeg bestemte meg for å lage enda en runde med egg&bacon. Denne gangen med enda litt mer sjel involvert. Forskjellen fra sist gang var at jeg denne gangen måtte bytte ut kaffekoppen og macbooken (lese nyheter å sånn) med faglitteratur. Som dere ser på bildet, lar det seg relativt greit kombinere, og skivene går allikevel ned på høykant. Om dette skyldes egg&baconet forblir uvisst.

I morgen skjer det litt forskjellige ting faktisk. Det positive er vel at jeg har bursdag, men dette blir relativt enkelt dratt ned igjen i form av en større prøve, og enda mer skolelesing. Lørdag har “dean”-en på skolen invitert til middagsfest, og jeg kommer nok til å spare meg for en fuktig tur på byen til da. Dermed blir det nok bare en rolig “feiring” med et glass whiskey! Ingenting slår whiskeykosen. Om jeg ikke har skrevet om det før, så fant jeg en fantastisk god whiskey noen dager før vinterferien. Den heter Woodford reserve Kentucky, og anbefales på det sterkeste. Den var ikke av de billigste for å si det sånn, men i Polen går det absolutt ann (prisene er lave uansett!).

Oppdatering
Ja nå er klokka 00:09 og jeg har akkurat avsluttet genetikklesinga for i dag. I morgen er eksamen, men jeg har allikevel noen timer lesing foran meg i morgen tidlig. Jeg skrev tidligere at jeg har bursdag i morgen, men det blir jo egentlig i dag ettersom klokken allerede har vippet over 12-tallet. Jeg tenkte litt på hva jeg skulle gjøre på B-dagen min, og kom vel aldri på noe fornuftig. Det har endret seg; klart jeg vet hva jeg skal gjøre, og i mine øyne er det sabla fornuftig også. Jeg skal på poltur! Altså ikke sånn poltur som hardbarka nordlendinger driver med, jeg skal på vinmonopol-tur og kjøpe meg whisky. Jeg satt her i stad og smatta på tanken på whisky, men at jeg ikke kom til å gidde å ta meg råd til det, men så kom jeg på at jeg har bursdag og den unnskyldningen kan jeg ikke la gå forbi meg. Så i morgen, eller mer korrekt, senere i dag når jeg våkner, og forhåpentligvis etter eksamen og trening, skal jeg stikke på polet. På forhånd skål!

Mmm, nydelig! Baconskivene ble litt tykke ettersom jeg måtte kutte skivene selv...

Liten oppdatering. Jeg har endelig fått tak i gressløk her i polen, etter å ha “prøvd” å få tak i det siden jeg kom hit for snart tre år siden. Eller, det er vel ikke helt riktig… Jeg har tenkt over det innimellom, men aldri hatt så lyst på at jeg har pugga det polske ordet for gressløk – som forøvrig er szczypiorek, noe som er så vanskelig at det i seg selv er grunn nok til å lage eggerøre uten gressløk. Men uansett, nå er det i alle fall i hus, og jeg vet hvor jeg får tak i mer!

Man får egentlig tak i det meste her i Polen, om man bare gidder bruke litt tid på å lete. Jeg syns at de største forskjellene mellom Polen og Norge er at man i det sistnevnte land får tak i det meste på lokalbutikken, vakumpakket og enkelt tilrettelagt i en eller annen form for disk. Godt nok dette, og meget lettvindt. I Polen får man også tak i det aller meste i matbutikkene rundt om kring, men flere ingredienser og produkter må man faktisk ned på markedet for å få tak i. Jeg tenker da på ting som bacon, gressløk (jeg har funnet kun én matvarebutikk som har dette…), ordentlig brød, og annet ferskt. Velger man å stikke på markedet, får man egentlig tak i alt man trenger, OG det er utrolig mye bedre enn hva man kjøper på butikken! Her snakker vi ferskt. Jeg gjorde en smakstest på bananer kjøpt på butikk og på markedet, og det var ikke tvil om hva som var best.

Man får egentlig tak i det meste her i Polen, om man bare gidder bruke litt tid på å lete.

Dagens moral (eh..?): Gjør ting litt vanskeligere, og du skal se det blir litt bedre…